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Emincé de porc à l’ananas |
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 Temps de préparation : 3 min |
Temps de cuisson : 7 min |
Préparation recette Emincé de porc à l’ananas : |
1- Coupez le porc en fines lamelles. Détaillez les tranches d’ananas en morceaux. Mélangez dans un bol le gingembre, la sauce soja, le miel et le piment.
2- Faites chauffer l’huile dans une poêle, faites dorer les lamelles de porc à feu vif en remuant pendant 5 minutes, puis ajoutez les morceaux d’ananas et enfin la sauce.
3- Poursuivez la cuisson 2 minutes et servez sans attendre.
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600 g de filet de porc
