3 tranches d’ananas en conserve au sirop léger Le jus d’un 1/2 citron 25 g de beurre Pour la pâte : 30 g de farine 30 g de beurre mou 30 g d’amandes en poudre 1 pincée de sel
Préparation recette Crumbles à l’ananas :
1- Préchauffez votre four à 180°C et beurrez 2 ramequins individuels. Taillez les tranches d’ananas en dés.
2- Faites fondre le reste de beurre dans une poêle et faites y revenir les dés d’ananas pendant 3 à 4 minutes en remuant souvent. Retirez du feu, ajoutez le jus de citron et mélangez bien.
3- Réunissez les ingrédients de la pâte à crumble du bout des doigts jusqu’à l’obtention d’une pâte à la consistance d’un sable grossier.
4- Répartissez les dés d’ananas dans les ramequins et recouvrez de pâte. Enfournez pendant 10 minutes.
Temps de préparation : 10 min
3 tranches d’ananas en conserve au sirop léger
