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Croquettes au fromage |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 3 min |
Préparation recette Croquettes au fromage : |
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1- Monter les blancs en neige avec le citron et le sel. Incorporer le fromage, la moitié de la chapelure et le poivre. Avec une cuillère, former des boulettes et les rouler dans le reste de chapelure. Les dorer dans l'huile chaude 1 minute de chaque côté. Servir avec la sauce tomate chaude, le persil ciselé et la salade verte.
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