500 g de grosses crevettes crues 1 verre de Whisky 2 c. à s. d’huile d’olive 1 petite pincée de piment de Cayenne 4 c. à s. de crème fraîche Sel Poivre
Préparation recette Crevettes au Whisky :
1- Faites revenir à feu vif les crevettes dans une poêle avec l’huile.
2- Arrosez de whisky. Salez, poivrez, ajoutez le piment, puis la crème.
3- Donnez un bouillon, rectifiez l’assaisonnement et servez immédiatement.