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Crevettes au sésame et à la mangue |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 5 min |
Préparation recette Crevettes au sésame et à la mangue : |
1- Pressez le citron. Pelez la mangue, coupez la en lamelles et citronnez les.
2- Mettez l’huile à chauffer dans une poêle, faites revenir pendant 3 minutes les lamelles de mangues et réservez.
3- Ajoutez les crevettes, faites les sauter pendant 1 minute.
4- Disposez les lamelles de mangue et de les crevettes dans 4 assiettes.
5- Faites dorer les graines de sésame dans une autre poêle. Saupoudrez les sur les assiettes et parsemez de coriandre ciselé.
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16 grosses crevettes roses cuites décortiquées
