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Courgettes sautées à la coriandre |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 5 min |
Préparation recette Courgettes sautées à la coriandre : |
1- Ecrasez au mortier l’ail et le beurre très mou. Bien malaxer et formez un rouleau.
2- Mettre la préparation à refroidir au réfrigérateur.
3- Dans une sauteuse, faites revenir les courgettes dans le beurre avec la coriandre. Les faire sauter de façon à les faire dorer sur les 2 faces.
4- Salez et poivrez. Servir aussitôt.
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1 c. à c. d’ail surgelé
