1- Epluchez et dénoyautez les pêches. Les couper en 8 morceaux.
2- Lavez les autres fruits. Dénoyautez les cerises.
3- Mélangez le kirsch et le coulis de fruits rouges dans un bol.
4- Répartir les différents fruits dans des coupes de service.
5- Réservez au réfrigérateur au réfrigérateur 1 heure et accompagnez du coulis.
|