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1- Coupez les oreillons d’abricots en petits dés. Les répartir dans 4 coupes.
2- Mixez les 2 autres oreillons d’abricot avec les yaourts, 2 cuillères à soupe de miel et les amandes en poudre.
3- Versez cette préparation dans les coupes. Faites couler 1 cuillère à café de miel au dessus de chacune, puis décorez de feuilles de menthe fraîche.
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