4 pommes 400 g de faisselle 1 c. à c. de miel 4 spéculoos 4 c. à c. de caramel liquide
Préparation recette Coupe fermière aux pommes :
1- Préchauffez votre four à 220°C.
2- Lavez les pommes et retirez leur cœur. Rangez les dans un plat à gratin. Ajoutez un demi verre d’eau. Enfournez 30 minutes et laissez les refroidir.
3- Prélevez la chair des pommes cuites et répartissez les dans 4 verrines.
4- Mélangez la faisselle avec le miel et répartissez sur les pommes.
5- Ecrasez grossièrement les spéculoos et répartissez les miettes dans chaque verrine. Réservez 1 heure au frais. Servez décoré d’un filet de caramel liquide.
Temps de préparation : 10 min
4 pommes
