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Côtes de porc aux pommes |
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Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 10 min |
Préparation recette Côtes de porc aux pommes : |
1- Dans une grande poêle, faites fondre la margarine.
2- Y déposer les côtes. Salez, poivrez. Les faire dorer et laissez cuire 5 minutes à feu moyen de chaque côté.
3- Pendant ce temps, coupez les pommes en quartiers.
4- Dans une autre poêle, faites fondre le beurre.
5- Poêlez les pommes quelques minutes de chaque côté. Saupoudrez de sucre. Dans un plat de service, présentez les côtes de porc entourés des quartiers de pomme et décorées de persil.
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