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Côtes d'agneau au romarin et au citron |
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Temps de préparation : 2 min |
Temps de cuisson : 8 min |
Préparation recette Côtes d'agneau au romarin et au citron : |
1- Faire chauffer l'huile dans une poêle, saler et poivrer les côtes d'agneau. Faire dorer les gousses d'ail entières et non épluchées dans l'huile, ajouter le romarin, puis la viande.
2- Faire cuire de 4 à 8 minutes selon le degré de cuisson désiré.
3- Arroser de jus de citron et verser dans le plat de service. Servir aussitôt.
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