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Concombre au yaourt et à l’ail |
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Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 0 min |
Préparation recette Concombre au yaourt et à l’ail : |
1- Epluchez le concombre et émincez le en très fines tranches.
2- Epluchez et écrasez l’ail.
3- Mélangez l’ail à l’huile d’olive, au yaourt et à l’estragon. Salez et poivrez.
4- Incorporez ensuite le concombre et remuez le tout.
5- Mettez à macérer au frais environ 30 minutes. Au moment de servir, ajoutez le jus de citron.
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