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Concombre au gingembre |
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 Temps de préparation : 15 min |
Temps de cuisson : 2 min |
Préparation recette Concombre au gingembre : |
1- Pelez les concombres, enlevez les pépins, coupez les en tranches fines.
2- Saupoudrez de sel fin et faites dégorger pendant 1 heure.
3- Versez l’huile dans une casserole, ajoutez le gingembre et le piment, faites tiédir.
4- Ajoutez le sucre, le vinaigre et mélangez.
5- Rincez les tranches de concombre, égouttez les à fond et disposez les dans un saladier. Arrosez de sauce.
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Ingrédients (séparés par des espaces)
ou nom de recette : |
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2 concombres
