1- Découpez l’ananas en fines lamelles.
2- Dans une casserole, chauffez 1 cuillère à soupe de sirop d’ananas et le sucre.
3- Ajoutez les lamelles d’ananas, les raisins secs et la cannelle.
4- Cuire jusqu’à ce que les lamelles soient tendres.
5- Servir la compote tiède ou froide, accompagnée de crème fouettée. |