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Cannelloni de jambon |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 30 min |
Préparation recette Cannelloni de jambon : |
1- Préchauffez votre four à220°C.
2- Lavez et râpez les courgettes. Faites fondre les épinards dans une sauteuse pendant 10 minutes puis rajoutez les courgettes et l’oignon. Poursuivez encore 10 minutes.
3- Hors du feu, mélangez la ricotta avec les légumes. Assaisonnez et rajoutez le persil haché.
4- Etalez cette farce sur chaque tranche de jambon, les rouler pour former des cannelloni. Déposez les rouleaux côte à côte dans un plat à gratin puis recouvrir de sauce tomate, de poivre, de sel et de persil.
5- Enfournez pendant 10 minutes et servez chaud.
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400 g de jambon cuit découenné
