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Cake aux olives et aux pruneaux |
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 Temps de préparation : 15 min |
Temps de cuisson : 75 min |
Préparation recette Cake aux olives et aux pruneaux : |
1- Mélanger 250 g de farine complète avec 1 sachet de levure chimique.
2- Ajouter 15 cl d'huile d'arachide, puis 15 cl de vin blanc sec. Fouetter jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse, saler et poivrer.
3- Ajouter 120 g d'olives vertes dénoyautées égouttées et rincées, 1 barquette de dés d'épaule et 150 g de pruneaux dénoyautés coupés en 4.
4- Verser le mélange dans un moule beurrée et faire cuire 1h15 à 200°C.
5- Démouler chaud et laisser tiédir. |
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250 g de farine complète
