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1- Coupez le pain rassis en 2 dans la largeur, puis encore en 2 dans la longueur.
2- Pelez l'oignon et coupez le en rondelles. Coupez les tomates en rondelles.
3- Badigeonnez le pain avec l'huile d'olive, posez par-dessus les rondelles d'oignon et les tranches de tomates, assaisonnez.
4- Passez sous le gril du four pendant 5 minutes et servez chaud. |