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Brochettes légères |
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 Temps de préparation : 15 min |
Temps de cuisson : 5 min |
Préparation recette Brochettes légères : |
1- Découpez les filets de blancs de poulet en cubes puis faites les revenir dans l'huile d'olive, salez et poivrez. Laissez refroidir.
2- Lavez les tomates cerise et égouttez les mini-boules de Mozzarella. Coupez l'Emmental en dés.
3- Montez les brochettes en alternant l'Emmental, les tomates cerise, la Mozzarella et le poulet. |
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250 g d'Emmental 
