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1- Allumez le four en position gril ou préparez un barbecue.
2- Coupez le magret en tranches.
3- Lavez et séchez les grains de raisins. Coupez chaque tranche de lard en deux.
4- Sur les brochettes, enfilez les tranches de canard pliées en 2 et entourées de lard et les grains de raisins.
5- Faites cuire les brochettes au gril ou au barbecue 10 minutes en les retournant à mi cuisson. Salez, poivrez à ce moment là. Servez chaud avec une sauce aux raisins.
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Temps de préparation : 10 min
2 magrets de canard
