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Bricks à l'oeuf, au thon et à la coriandre |
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Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 5 min |
Préparation recette Bricks à l'oeuf, au thon et à la coriandre : |
1- Faire chauffer l'huile dans une poêle.
2- Déposer chaque feuille de brick dans une assiette creuse, casser un oeuf au centre, émietter un peu de thon, ajouter quelques feuilles de coriandre, saler, poivrer.
3- Replier la feuille de brick de façon à former une enveloppe. Faire frire les feuilles de brick sur les 2 faces.
4- Dès que les bricks sont bien dorés, les déposer sur un papier absorbant. Servir bien chaud.
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