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1- Chauffez 2 cuillères à soupe d’huile dans une poêle, faites y revenir les oignons émincés avec les poivrons coupés en lanières pendant 10 minutes.
2- Salez, poivrez et réservez le tout dans un saladier.
3- Chauffez les 2 cuillères à soupe d’huile restante dans la poêle et saisissez la viande émincée en lanières pendant 5 minutes.
4- Incorporez par la suite le mélange poivrons/oignons et parsemez de sésame. |
Temps de préparation : 10 min
500 g de rumsteck
