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Blancs de poulet sauce piquante |
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Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 15 min |
Préparation recette Blancs de poulet sauce piquante : |
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1- Cuire à feu moyen les blancs de poulet salés et poivrés. Pendant ce temps, hacher l'oignon. Réserver au chaud le poulet et dans la même poêle, faire revenir l'oignon haché. Ajouter le xérès, ketchup et la sauce worcerstershire. Remuer 3 minutes en décollant les sucs et retirer du feu. Ajouter la moutarde et le persil. Fouetter et en napper le poulet.
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