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Betterave noix et chèvre |
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 Temps de préparation : 15 min |
Temps de cuisson : 0 min |
Préparation recette Betterave noix et chèvre : |
1- Rincez et coupez la pomme en petits dés. Concassez les noix. Travaillez le fromage, la pomme, une cuillère à café de miel, les noix et une pincée de poivre.
2- Coupez le chapeau des betteraves, creusez les et remplissez les délicatement de la préparation au fromage.
3- Mélangez le reste de miel avec l’huile, le vinaigre et la moutarde. Servez les betteraves entourées de graines germées, arrosez de vinaigrette, décorez de persil.
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4 petites betteraves rondes cuites
