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Bananes flambées |
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 Temps de préparation : 2 min |
Temps de cuisson : 8 min |
Préparation recette Bananes flambées : |
1- Pelez les bananes et coupez les en deux dans le sens de la longueur. Arrosez les de jus de citron pour éviter qu’elles noircissent.
2- Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les bananes et laissez cuire 5 minutes en les retournant délicatement afin qu’elles ne se brisent pas.
3- Arrosez de jus d’orange, saupoudrez de sucre, puis arrosez de rhum et jetez une allumette.
4- Apportez la poêle à table alors que le rhum flambe encore.
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6 bananes
