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1- Allumez votre four en position gril.
2- Epluchez et lavez les asperges. Dans une casserole d’eau bouillante, les blanchir de 1 à 2 minutes.
3- Coupez les tranches de jambon en 2. Enroulez les asperges d’une demi tranche de jambon et les faire griller quelques instants en les tournant plusieurs fois. Poivrez.
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