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Recette Asperges à la normande
   Recette en 10 minutes Recette Entrée Recette Entrées Froides Asperges à la normande

Asperges à la normande
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients pour 4 :
1 Kg d’asperges
20 g de beurre
40 cl de crème fraîche allégée
Sel
Poivre
Préparation recette Asperges à la normande :
1- Epluchez et lavez les asperges. Les détailler en tronçons de 2 à 3 cm. Les faire cuire à la vapeur.

2- Dans une casserole, chauffez le beurre et la crème fraîche. Assaisonnez de sel et de poivre. Laissez tiédir.

3- Dans un plat de service, disposez les asperges et les arroser de crème au beurre. Servir aussitôt.
 
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