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Aillade de spaghettis |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 10 min |
Préparation recette Aillade de spaghettis : |
1- Faites cuire les spaghettis al dente dans une grande quantité d’eau bouillante salée.
2- Pendant ce temps, épluchez l’ail et hachez le. Epépinez le piment puis hachez le. Lavez le persil et ciselez le.
3- Faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une sauteuse, ajoutez l’ail et le piment. Salez et poivrez légèrement. Faites cuire de 5 à 6 minutes puis retirez du feu.
4- Parsemez le mélange de persil et mélangez intimement.
5- Versez les spaghettis dans un plat creux et ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Mélangez puis ajoutez la sauce à l’ail et au piment. Servez aussitôt.
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500 g de spaghettis
