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Panna cotta en verrines parfumées à l'amande vanillée
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Temps de préparation :
5 min
- Temps de cuisson :
3 min
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Ingrédients pour
2
:
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20 cl de crème liquide
- 5 cl de lait demi écrémé
- 2 c. à c. d'amande en Poudre
- 2 c. à c. de sucre en poudre
- 2 feuilles de gélatine
- Préparation recette Panna cotta en verrines parfumées à l'amande vanillée :
1-
Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 5 bonnes minutes.
2-
Pendant ce temps, portez à ébullition la crème et le lait. Puis, Hors du feu, rajouter les feuilles de gélatine en remuant vivement.
3-
Enfin ajouter le sucre et la poudre d'amande.
4-
Verser dans des verrines et laisser les se figer au moins 4 heures au frais.
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