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Panna cotta en verrines parfumées à l'amande vanillée

- Temps de préparation : 5 min   - Temps de cuisson : 3 min
- Ingrédients pour 2 :
- 20 cl de crème liquide
- 5 cl de lait demi écrémé
- 2 c. à c. d'amande en Poudre
- 2 c. à c. de sucre en poudre
- 2 feuilles de gélatine
- Préparation recette Panna cotta en verrines parfumées à l'amande vanillée :
1- Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 5 bonnes minutes.

2- Pendant ce temps, portez à ébullition la crème et le lait. Puis, Hors du feu, rajouter les feuilles de gélatine en remuant vivement.

3- Enfin ajouter le sucre et la poudre d'amande.

4- Verser dans des verrines et laisser les se figer au moins 4 heures au frais.
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