Panna cotta en verrines parfumées à l'amande vanillée

Préparation : 5 min | Cuisson : 3 min | Type : Dessert | Catégorie : Entremets

Ingrédients pour 2 personnes

20 cl de crème liquide
5 cl de lait demi écrémé
2 c. à c. d'amande en Poudre
2 c. à c. de sucre en poudre
2 feuilles de gélatine

Préparation de la recette

1- Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 5 bonnes minutes.

2- Pendant ce temps, portez à ébullition la crème et le lait. Puis, Hors du feu, rajouter les feuilles de gélatine en remuant vivement.

3- Enfin ajouter le sucre et la poudre d'amande.

4- Verser dans des verrines et laisser les se figer au moins 4 heures au frais.

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