Pain perdu à la confiture de lait

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Type : Dessert | Catégorie : Gâteaux

Ingrédients pour 6 personnes

15 cl de lait
60 g de sucre en poudre
2 œufs
6 tranches de pain rassis
Beurre
Confiture de lait

Préparation de la recette

1- Faites chauffer le lait et le sucre dans une casserole.

2- Versez le lait tiède dans un plat, ajoutez les œufs et battez énergiquement au fouet.

3- Trempez les tranches de pain dans ce mélange les unes après les autres. Imbibez les bien.

4- Faites chauffer le beurre dans une poêle, puis ajoutez les tranches de pain et faites les cuire 5 minutes sur chaque face, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

5- Servez les tranches de pain perdu chaudes nappées de confiture de lait.

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