Mousse de thon

Préparation : 10 min | Cuisson : 0 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Froides

Ingrédients pour 6 personnes

1 grande boîte de thon
6 feuilles de gélatine
1 yaourt
1 petit oignon
1/4 verre de jus de citron
4 c. à s. de mayonnaise
2 c. à s. de ketchup
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Faites tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide pour les ramollir.

2- Parallèlement, mixez l'oignon puis incorporez le thon, le yaourt, le citron, la mayonnaise, le ketchup.

3- Essorez les feuilles de gélatine, les faire fondre dans 1/4 de verre d'eau bouillante et les ajouter dans la préparation. Mixez de nouveau 1 minute.

4- Versez dans un moule à charlotte et laissez dans le réfrigérateur jusqu'au lendemain. Démoulez au moment de servir.