Magret de canard épices et ananas

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Gibiers

Ingrédients pour 4 personnes

2 magrets incisés
2 c. à s. de quatre épices
Sel
Poivre
2 c. à s. de miel
6 demi rondelles d’ananas

Préparation de la recette

1- Saupoudrez 2 magrets incisés avec une cuillère à soupe de quatre épices, salez, poivrez.

2- Nappez de deux cuillères à soupe de miel, laissez reposer 3 heures.

3- Saupoudrez 6 demi rondelles d’ananas de quatre épices, arrosez de miel. Faites cuire à la poêle en retournant à mi cuisson.

4- Posez les magrets coté peau face au gril et dorez 6 minutes.

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