Macarons

Préparation : 5 min | Cuisson : 25 min | Type : Dessert | Catégorie : Biscuits

Ingrédients pour 4 personnes

250 g d’amande en poudre
20 g de beurre
250 g de sucre
3 blancs d’œufs

Préparation de la recette

1- Préchauffez votre four à 180°C et recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé.

2- Versez la poudre d’amandes dans une terrine, incorporez les blancs d’œufs non battus, puis le sucre. Mélangez pour obtenir une pâte homogène.

3- Façonnez des petites boulettes de pâte, aplatissez les en leur donnant une forme ronde et déposez les sur la plaque.

4- Enfournez et laissez cuire 25 minutes. Sortez du four et laissez les refroidir.

Idées de recettes faciles pour macarons

Nom de la recetteType de platCatégorie du platPréparation en
Macarons aux noisettes et à la confiture de framboisesDessertGâteaux5 min
Macarons au chocolatDessertBiscuits10 min