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Fraises au sirop à la badiane et à l’anis

- Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 0 min

- Ingrédients pour 4 :

- 100 g de sucre
- 3 étoiles de badiane
- 1 c. à c. de pastis
- 800 g de fraises

- Préparation recette Fraises au sirop à la badiane et à l’anis :

1- Portez à ébullition 15 cl d’eau avec le sucre et la badiane. Ajoutez le pastis. Laissez tiédir.

2- Lavez les fraises, les équeuter et les couper en 2.

3- Disposez les demi fraises dans des assiettes creuses, les napper de sirop tiède et laissez au réfrigérateur 2 heures.

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