Financiers
Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Type : Dessert | Catégorie : Gâteaux
Ingrédients pour 4 personnes
60 g de beurre
30 g d’amande en poudre
30 g de noisettes en poudre
50 g de sucre glace
20 g de farine
3 blancs d’œufs
Sel
Préparation de la recette
1- Préchauffez votre four à 180°C et beurrez 4 moules financiers.
2- Mettez le beurre dans la casserole, faites le fondre jusqu’à qu’il ait pris une couleur noisette.
3- Dans un saladier, versez la farine, les amandes et les noisettes en poudre ainsi que le sucre glace.
4- Ajoutez les blancs d’œufs, une pincée de sel et mélangez. Incorporez le beurre.
5- Versez la pâte dans les moules et enfournez 15 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.
Idées de recettes faciles pour financiers
Nom de la recette | Type de plat | Catégorie du plat | Préparation en |
---|
Financiers aux noix | Dessert | Gâteaux | 10 min |