Figues poêlées au miel

Préparation : 3 min | Cuisson : 8 min | Type : Dessert | Catégorie : Desserts de fruits

Ingrédients pour 4 personnes

12 figues mûres
40 g de beurre
3 c. à s. de miel liquide
Le jus d’un demi citron
1/2 c. à c. de cannelle
1 pincée de gingembre en poudre
1 pincée de girofle en poudre

Préparation de la recette

1- Lavez les figues et les inciser. Faites fondre le beurre dans une sauteuse et y faire revenir les figues pendant 3 minutes.

2- Mélangez le miel avec le jus d’orange, la cannelle, le gingembre et le girofle.

3- Ajoutez cette sauce dans la poêle. Remuez délicatement avec une cuillère en bois. Laissez mijoter 5 minutes. Déposez 3 figues par assiette. Nappez de suce et servez aussitôt.