Epinards à la crème

Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Légumes

Ingrédients pour 4 personnes

2.5 Kg d’épinards frais
5 c. à s. de crème fraîche
40 g de beurre
Sel
Poivre
Muscade

Préparation de la recette

1- Lavez bien les épinards, faites les blanchir dans l’eau bouillante salée de 3 à 5 minutes. Egouttez les.

2- Par ailleurs, faites chauffer au bain marie le beurre et la crème fraîche, en assaisonnant de sel, poivre, muscade.

3- Disposez les épinards dans un plat, arrosez les au moment de servir avec cette sauce simple, mais riche et délicieuse.

Idées de recettes faciles pour epinards

Nom de la recetteType de platCatégorie du platPréparation en
Epinards panachésPlat PrincipalLégumes15 min

Idées de recettes faciles pour creme

Nom de la recetteType de platCatégorie du platPréparation en
Crème de carottesEntréePotages et Soupes5 min
Crème de bananeDessertDesserts de fruits5 min
Crème d’avocat au saumon fuméEntréeEntrées Froides10 min
Crème brûlée à la vanilleDessertEntremets10 min