Dartois aux framboises

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Type : Dessert | Catégorie : Biscuits

Ingrédients pour 4 personnes

2 rouleaux de pâte feuilletée
1 pot de confiture de framboises
1 jaune d’œuf
1 c. à s. de lait
1 c. à s. de farine
20 g de beurre

Préparation de la recette

1- Préchauffez votre four à 180 °C, recouvrez la pâte de papier sulfurisé et beurrez le.

2- Farinez un plan de travail, déposez les rouleaux de pâte et découpez 2 grands rectangles de même dimension.

3- Déposez un rectangle de pâte sur la plaque, étalez la confiture de framboise dessus jusqu’à un centimètre du bord et recouvrez avec le second rectangle. Soudez les bords des 2 rectangles.

4- Battez le jaune d’œuf avec le lait, badigeonnez en le dessus de la pâte et enfournez 20 minutes.

5- Laissez refroidir avant de déguster.