Crumble de ratatouille

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Légumes

Ingrédients pour 4 personnes

1 Kg de ratatouille cuisinée surgelée
60 g de parmesan
30 g de farine
30 g de chapelure
30 g d'amandes en poudre
75 g de beurre
Piment d'Espelette
Sel

Préparation de la recette

1- Préchauffez votre four à 180°C.

2- Dans un saladier, mélangez le parmesan avec la farine, la chapelure, les amandes, 1 pincée de sel et 2 pincées de piment.

3- Ajoutez le beurre mou et mélangez pour obtenir une pâte sableuse.

4- Mettez la ratatouille dans un plat, recouvrez de pâte et enfournez 30 minutes.