Crème chantilly à l'orange et au cacao

Préparation : 6 min | Cuisson : 0 min | Type : Dessert | Catégorie : Entremets

Ingrédients pour 4 personnes

20 cl de crème fraîche entière
2 c. à s. d'eau de fleur d'oranger
2 c. à s. de sucre glace
2 c. à s. de cacao amer

Préparation de la recette

1- Mettre un saladier et la crème au réfrigérateur plusieurs heures avant la préparation.

2- Verser la crème et l'eau de fleur d'oranger dans le saladier, battre au fouet jusqu'à ce qu'elle épaississe, puis ajouter le sucre glace en trois fois en continuant à battre.

3- Répartir la crème dans 4 coupes, la saupoudrer de cacao.