Coquillettes au chorizo
Préparation : 10 min | Cuisson : 12 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Pâtes
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de coquillettes
1/2 chorizo
1 boîte de champignons de Paris
1 noix de beurre
Sel
Poivre
Préparation de la recette
1- Egouttez les champignons. Otez la peau du chorizo et coupez le en petits morceaux.
2- Faites cuire les pâtes al dente dans de l'eau bouillante salée. Egouttez les.
3- Faites fondre une noix de beurre dans une casserole et ajoutez les champignons et le chorizo. Laissez cuire 3 minutes en mélangeant.
4- Ajoutez les pâtes, mélangez et dégustez.