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Coleslaw

- Temps de préparation : 8 min   - Temps de cuisson : 0 min
- Ingrédients pour 4 :
- 200 g de chou blanc, coupé en fines lanières
- 125 g de carottes nature
- 1 échalote
- 2 c. à s. de mayonnaise
- 1/2 yaourt à la grecque
- 1/2 bouquet de ciboulette
- Sel
- Poivre
- Préparation recette Coleslaw :
1- Epluchez et émincez finement l’oignon, versez dans un saladier. Ajoutez les lanières de chou et les carottes râpées.

2- Dans un grand bol, mélangez la mayonnaise avec le yaourt. Ajoutez la ciboulette ciselée, du sel et du poivre. Mélangez parfaitement et versez sur la salade.

3- Remuez et placez au frais jusqu’au moment de servir.
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