Champignons au tofu
Préparation : 5 min | Cuisson : 7 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Légumes
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de tofu
400 g de champignons de Paris
4 cives
3 c. à s. de sauce soja
3 c. à s. d’huile d’arachide
Préparation de la recette
1- Coupez les cives en rondelles et le tofu en dés.
2- Lavez les champignons, émincez les.
3- Versez l’huile dans le wok et faites revenir les champignons pendant 5 minutes. Ajoutez le tofu et les cives.
4- Arrosez de sauce soja, prolongez la cuisson 2 minutes.
5- Servez sans attendre.
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