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Cake au miel

- Temps de préparation : 5 min   - Temps de cuisson : 45 min
- Ingrédients pour 4 :
- 125 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 3 œufs
- 50 ml de miel liquide
- 250 g de farine
- 1/2 paquet de levure
- 125 g de raisins secs trempés dans 50 ml de rhum
- Préparation recette Cake au miel :
1- Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade avec le sucre.

2- Lorsque le mélange est bien blanc, ajoutez un à un les œufs avec le fouet.

3- Ajoutez le reste des ingrédients dans l’ordre et versez le tout dans une terrine, beurrée et farinée.

4- Faire cuire sans couvercle 40 à 45 min th 180°C.

5- Couvrez 5 minutes à la sortie du four avant de démouler.
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