1- Allumer le four en position grill.
2- Faire mariner les pruneaux dans le thé.
3- Dans un bol, mixer en crème lisse le beurre, le Cointreau et le sucre glace.
4- Sur des brochettes, enfiler les fruits.
5- Badigeonner les brochettes avec la préparation au beurre.
6- Installer les brochettes sur le grill et les faire griller 3 minutes chaque côté. |