Brochettes de crevettes aux poivrons

Préparation : 4 min | Cuisson : 6 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Poissons

Ingrédients pour 4 personnes

16 grosses crevettes cuites
1 citron
1 poivron vert
Huile d’olive
1 c. à c. d’ail haché

Préparation de la recette

1- Faites mariner les crevettes dans le jus de citron 30 minutes.

2- Pendant ce temps, ouvrir le poivron, ôtez les fibres et les pépins et le trancher en lanières.

3- Enfilez les crevettes sur 2 brochettes mises côte à côte en alternant avec des petites lanières de poivron.

4- Huilez les brochettes avec un pinceau et les faire griller sur un gril préalablement chauffé et graissé. Comptez de 4 à 6 minutes de cuisson au total. Retournez à mi cuisson.

5- Accompagnez d’un hachis de poivron et d’ail, salé, humecté d’huile d’olive et de jus de citron.

Idées de recettes faciles pour brochettes

Nom de la recetteType de platCatégorie du platPréparation en
Brochettes de poulet à la courgette Plat PrincipalVolailles5 min
Brochettes de fruits au cocoDessertDesserts de fruits5 min
Brochettes de poulet à l’ananas Plat PrincipalVolailles10 min
Brochettes d’agneau au curryPlat PrincipalAgneau et Mouton10 min

Idées de recettes faciles pour crevettes

Nom de la recetteType de platCatégorie du platPréparation en
Crevettes sautées aux pousses de sojaEntréeEntrées Froides5 min
Crevettes grillées au beurrePlat PrincipalCoquillages et Crustacés5 min
Crevettes au WhiskyEntréeEntrées Chaudes5 min
Crevettes flambées au whiskyPlat PrincipalPoissons5 min

Idées de recettes faciles pour poivrons

Nom de la recetteType de platCatégorie du platPréparation en
Poivrons farcis à la fetaEntréeEntrées Chaudes5 min
Poivrons confits aux anchoisEntréeEntrées Froides10 min