Andouillettes au vin blanc

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Type : Plat Principal | Catégorie : Gibiers

Ingrédients pour 4 personnes

6 andouillettes
0,5 l de vin blanc
4 échalotes grises
Poivre
Sel

Préparation de la recette

1- Posez les andouillettes dans un plat allant au four.

2- Hachez les échalotes épluchées et les répartir sur les andouillettes. Versez le vin et assaisonner.

3- Faites cuire 20 minutes à 180°C.

4- Servez accompagné de pommes de terre.