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Ail confit

- Temps de préparation : 5 min - Temps de cuisson : 20 min

- Ingrédients pour 4 :

- 30 gousses d’ail
- 1 c. à s. d’huile d’olive
- Sel
- Poivre

- Préparation recette Ail confit :

1- Faites revenir les gousses dans l’huile pendant 5 minutes.

2- Placez les dans un carré de papier sulfurisé et faites confire au four th 4 pendant 20 minutes.

3- Otez la peau, versez dans un bol, salez et poivrez.

4- Servez cet assaisonnement avec du porc ou une volaille grillés.

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