Ail confit

Préparation : 5 min | Cuisson : 20 min | Type : Entrée | Catégorie : Entrées Chaudes

Ingrédients pour 4 personnes

30 gousses d’ail
1 c. à s. d’huile d’olive
Sel
Poivre

Préparation de la recette

1- Faites revenir les gousses dans l’huile pendant 5 minutes.

2- Placez les dans un carré de papier sulfurisé et faites confire au four th 4 pendant 20 minutes.

3- Otez la peau, versez dans un bol, salez et poivrez.

4- Servez cet assaisonnement avec du porc ou une volaille grillés.