- Temps de préparation : 2 min - Temps de cuisson : 8 min
- Ingrédients pour 4 :
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600 g d’aiguillettes de canard - 25 cl de crème - 2 c. à s. de poivre vert - 2 c. à s. d’huile
- Préparation recette Aiguillettes de canard au poivre vert :
1- Faites chauffer l’huile dans une poêle et mettez les aiguillettes de canard.
2- Laissez cuire pendant 5 minutes. Retirez les aiguillettes, déposez les sur le plat de service chauffé.
3- Versez le poivre et la crème dans une poêle, faites bouillir 2 minutes en grattant avec une fourchette les sucs de cuisson et versez les aiguillettes.